米米家的萌餐桌：小孩&大人都爱不释口的料理书 | Rumi米米 | 野人 | 9789863846345

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小孩&大人都爱不释口的亲子料理
正餐＋点心＋野餐，
每一道都吸睛又好吃！

一次料理工序，同时满足小小孩和家人的胃，
～省时又省力超完美提案～
Rumi米米家餐桌萌萌哒初登场！

　　家人爱吃的菜色，能变出什么新的花样？
　　孩子不接受的食材，怎么做才能让他大口吃下肚？
　　孩子吵着要吃炸物怎么办？
　　不适合孩子食用的料理酒，要用什么替代？

　　当小小孩脱离副食品、衔接正常饮食时期，总是妈妈最伤脑筋的时候……
　　Rumi米米精选三年多来，每日试验后好吃的配方和作法，
　　成功收服小小孩的胃、大人也想吃美味的嘴！

　　【饱足感主食料理：每天的活力来源】
　　饱饱能量的来源不只有米饭和各种面类，别忘了地瓜、马铃薯等根茎类。
　　18道不同的主食料理，天天变化吃不腻。

　　【每餐都要有蛋白质：开心吃肉，健康成长】
　　从慢工出细活的肉丸、虾饼、狮子头，到送进烤箱一指就可搞定的烤鸡、鱼排，
　　无论备餐时间长或短，都能轻松出餐，该给的营养一分都不少。

　　【餐桌上的彩虹：跟蔬菜做好朋友】
　　脆脆的洋芋片原来是莲藕，橘红色的缎带是萝卜，
　　绿色的面条是栉瓜，还有妈妈特制的礼物——小饺子里面到底装了什么？
　　颠复孩子对蔬菜的认知，从此吃菜不必再东拐西骗。

　　【热呼呼汤品：暖身也暖心】
　　一碗热热的汤，无论是一餐的开头或收尾，都能让身心暖和起来，
　　这就是汤品的魔法，也是餐桌不能缺席的角色。

　　【野餐便当盒：妈妈的快乐取决于出门走了多远】
　　到户外郊游踏青，让孩子「放电」也能让爸妈「充电」。
　　宝贝们享受美味餐点和自然景色，大人们偷空享受片刻的宁静与自由。

　　【与孩子的甜蜜点心时光：自己做，最安心】
　　找个假日，与孩子一起制作「甜蜜」的小点心吧！
　　8款减糖无添加的甜点提案，3日内就能完食的小份量，从原料到制程自己把关更安心。

　　【有一点点难度的面点课：花式馒头】
　　可爱到舍不得吃的造型馒头，成分单纯适合天天食用；
　　直接当点心或是夹入肉、菜或蛋做为正餐都OK。

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