一个人的粗茶淡饭（二版）│ 米果 │ 启动 │ 9789864931415

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《只想一个人，不行吗？》时而抒情时而犀利，捍卫想要一个人的权利，

《如果那是一种乡愁叫台南》娓娓道来家乡故事，既是感性又是怀旧，

独立评论@天下专栏作家米果的食疗札记好评出版！

在自律的日常生活中，自行料理三餐是种幸福也是对自己负责，

这其中还包含了对生活的坚持、对记忆的依恋与享受下厨的自在乐趣。

　　一个人住，在家工作，并且以规律的方式生活着，米果也自己料理自己的三餐。「从搭车到四个站牌之外的传统市场采买，到搭捷运经过十数个站之外的生鲜超市采购，每周一到两次的买菜行程，有时候透过网络跟小农直接订货，已经成为我的日常课业。」

　　年轻时曾经厌恶的事情，现在却是甘之如饴，并且异常坚持。不追求犒赏自己的大餐，舍弃充满食安危机的外食，依循着时节采买食材，悉心洗涤备料烹调跟食用。米果选择这样的饮食规则，选择为自己吃下肚的食物负责，并且在料理之中，暗藏对家人的思念。

　　【家里的味道】：引领你一同回味自家餐桌上属于妈妈及阿嬷的家族口味。

　　【台南的味道】：最讲究吃的台南嘴巴，自豪的在地小吃隐藏着各种坚持。

　　【粗茶淡饭】：关于时节的饮食乐趣以及食安问题、饮食习惯改变的省思。

　　【自慢滋味】：不见得是功夫菜肴，拿手菜其实就是每日料理的经典款式。

　　【小菜一碟】：越简单的食材，料理起来越是行云流水、韵味十足。

　　米果说：我喜欢自己把自己喂饱，

　　姜烧酱油、台式蛋包饭、老派沙拉、番茄蛋花汤……

　　即使难吃，也要负责任地，直到最后的汤汁都不能闪躲。

　　虽然只是小小的日常，却是我的人生「流仪」。　

作者介绍

作者简介

米果

　　台南人，曾获府城文学奖，时报文学奖，林荣三文学奖。

　　喜欢逛菜市场，喜欢一个人旅行，习惯一个人吃饭。

　　喜欢台剧日剧，喜欢阅读社会写实派小说。

　　现为《天下独立评论》《中学生报》《Nippon.com》专栏作者，曾出版《我一个人走走停停》《滥情中年》《初老，然后呢？》《从前从前，我记得》《台北捌玖零》《只想一个人不行吗》《13年不上班却没饿死的秘密》《如果那是一种乡愁叫台南》《一个人的无谋小旅行》《台南甜不甜》等中文着作二十余册。

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