图解香港鸡蛋仔 │ 点子编辑室 │ 点子 │ 9789887618812

Name: 圖解香港雞蛋仔 │ 點子編輯室 │ 點子 │ 9789887618812
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↠ 可能是史上第一本鸡蛋仔天书！

↠ 点子编辑室诚意之作，继续认真做无聊事。

↠ 内有超过 200 幅精美插图，画师进一步提升画的层次！

//六大章节解构香港鸡蛋仔//

〖解剖室 Laboratory〗｛ 4 部分｝

解剖鸡蛋仔的原材料及制作方法

〖文化讲座 Lecture〗｛ 11 课堂｝

追溯鸡蛋仔的历史来源并记录相关故事

〖图鉴展 Exhibition〗｛ 24 款式｝

展览鸡蛋仔的多元款式及创新的想像

〖职人访谈 Interview〗｛ 5 记录｝

了解鸡蛋仔师傅的日常与他们的心路历程

〖厨房食谱 Kitchen〗｛ 12 料理｝

揭开鸡蛋仔创意食谱，在家中挑战厨艺

〖街头选店 Selection〗｛ 24 食评｝

精选鸡蛋仔店铺，展开本地美食品尝之旅

◉ 可能是史上第一本鸡蛋仔天书！

◉ 点子编辑室诚意之作，继续认真做无聊事。

◉ 内有超过 200 幅精美插图，画师进一步提升画的层次！

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