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曾就读日本杂货经营科的塔西，每天运用在东京搜罗来的食器与食材，
发挥独特的风格与品味，将一道道早午餐丰盛盛桌。
在餐桌上你可以看到东京最迷人的模样，
一起跟着塔西的脚步穿梭大街小巷，
就能将掳获人心的杂货、食器、美食，一一打包带回家。
本书特色：
◆从两人早午餐出发的东京Select Guide
塔西的嗜好与专长，是在东京的巷弄中挖掘各式风格杂货、器皿，以及私房小店的食材与美食，再用这些好物制作成两人份的早午餐。书中告诉你这些好物为什么买、怎么买，还有上哪儿买，34道早午餐构成东京最精采的选物指南。
◆入手质感好货，为餐桌画龙点睛
陶艺家宫田竜司以花为构思打造的餐盘，让塔西一眼就爱上；神社境内的手作市集，挖掘到的紫阳花陶杯是独一无二的珍品；不过度装饰、不太过可爱的4th-market烤皿，绝对是橱柜中的长青器皿。书中介绍各种餐具、器皿与道具，只要添购一项，就能为餐桌画龙点睛。
◆那些你应该知道，却未曾曝光过的好店名单
法国知名面粉品牌VIRON全球独家店面就落脚东京，经典法棍不论是单吃或是抹酱都是最高等级的享受；日本咖啡教父开设的浅焙咖啡老店café Bach，可以坐在吧台看着手冲咖啡的过程，感受吃茶老店的慢时光；横须贺的法塔ベーカリー，以日产面粉结合当季蔬菜制作出的面包，色香味俱全怎能不令面包控动容?!旅游书中未刊登的私房好店名单，就让塔西来告诉你！
◆用文化豆知识，认识鲜为人知的里日本
旅游日本最喜欢来一盒当地的牛乳，你知道如何从牛奶盒上密密麻麻的资讯中，挑选自己想喝的鲜乳吗？你知道为什么每个月29日，都可以用实惠的价格品尝到高级肉品吗？日本特有的「故乡纳税制度」，你知道缴税之后竟会收到作工精细的回礼吗？将这些有趣的文化豆知识收入口袋，成为真正的日本通吧～
◆以两人份早午餐，迎接美好的一天
塔西家的早午餐丰盛且多变化，可以品尝到切得厚薄适中、沾复咸香起司的「手风琴马铃薯」、自制盐麴腌渍而成的「盐麴鸡胸肉」，或是用常备菜制成的「百里香烤蔬菜」，加入牛奶还可以变成洋风汤品呢！每道料理分享材料及作法，欢迎跟着塔西按照步骤调理，或是发挥创意打造自己的美味Style！
发挥独特的风格与品味，将一道道早午餐丰盛盛桌。
在餐桌上你可以看到东京最迷人的模样，
一起跟着塔西的脚步穿梭大街小巷，
就能将掳获人心的杂货、食器、美食，一一打包带回家。
本书特色：
◆从两人早午餐出发的东京Select Guide
塔西的嗜好与专长，是在东京的巷弄中挖掘各式风格杂货、器皿，以及私房小店的食材与美食，再用这些好物制作成两人份的早午餐。书中告诉你这些好物为什么买、怎么买，还有上哪儿买，34道早午餐构成东京最精采的选物指南。
◆入手质感好货，为餐桌画龙点睛
陶艺家宫田竜司以花为构思打造的餐盘，让塔西一眼就爱上；神社境内的手作市集，挖掘到的紫阳花陶杯是独一无二的珍品；不过度装饰、不太过可爱的4th-market烤皿，绝对是橱柜中的长青器皿。书中介绍各种餐具、器皿与道具，只要添购一项，就能为餐桌画龙点睛。
◆那些你应该知道，却未曾曝光过的好店名单
法国知名面粉品牌VIRON全球独家店面就落脚东京，经典法棍不论是单吃或是抹酱都是最高等级的享受；日本咖啡教父开设的浅焙咖啡老店café Bach，可以坐在吧台看着手冲咖啡的过程，感受吃茶老店的慢时光；横须贺的法塔ベーカリー，以日产面粉结合当季蔬菜制作出的面包，色香味俱全怎能不令面包控动容?!旅游书中未刊登的私房好店名单，就让塔西来告诉你！
◆用文化豆知识，认识鲜为人知的里日本
旅游日本最喜欢来一盒当地的牛乳，你知道如何从牛奶盒上密密麻麻的资讯中，挑选自己想喝的鲜乳吗？你知道为什么每个月29日，都可以用实惠的价格品尝到高级肉品吗？日本特有的「故乡纳税制度」，你知道缴税之后竟会收到作工精细的回礼吗？将这些有趣的文化豆知识收入口袋，成为真正的日本通吧～
◆以两人份早午餐，迎接美好的一天
塔西家的早午餐丰盛且多变化，可以品尝到切得厚薄适中、沾复咸香起司的「手风琴马铃薯」、自制盐麴腌渍而成的「盐麴鸡胸肉」，或是用常备菜制成的「百里香烤蔬菜」，加入牛奶还可以变成洋风汤品呢！每道料理分享材料及作法，欢迎跟着塔西按照步骤调理，或是发挥创意打造自己的美味Style！
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