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碼頭拆了，冰室關了，幸好還有些舊商標替我們記住從前。記憶會騙人，但維他
奶的溫度與出前一丁的香氣不會。城市走得太快，舊物掉得太急。百年老店熄燈
了，有時候連一聲嘆息都沒有留低。
我們總以為自己在挑選商品，卻沒察覺是這些老牌子，悄悄捏塑了我們生活的模
樣。一瓶冒著熱氣的豆奶，一罐從未換過包裝的保濟丸，藏著幾代人無法言說的
安心。
「香城故事」不談商業大計，只願在冰冷的櫥窗外，在平庸與瑣碎的日常中，重
新咀嚼屬於我們的時代嘆息，見證那份在時代巨輪下，我哋大家奮力掙紮的香港
式生活哲學。
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