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懒人农法第1次全图解: 与自然共生的朴门设计, 教你种出无毒蔬果, 打造迷你菜园、绿能农舍 (10周年畅销经典版) │ 设乐清和/ 审订 │ 果力 │ 9786269638093

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在都市,也能轻松设计出适合自己的菜园!
爱好园艺,把自家与社区变成四季采收的食物森林!
退休后,想体验健康自足的田圃之乐!

——轻松施作,聪明管理——
知名「日本朴门设计中心」畅销图解经典
为向往美好永续生活的你而写的
简明栽培指南

懒人农法全图解 迳近百幅精彩图解,轻松吸收有机菜园的栽培与设计心法
3大原则、10 个关键字、21 种构想 迳 立即掌握朴门「适切设计、因地制宜」的全方位设计精华
从30 公分迷你菜园、1坪地到田园农舍 迳不同尺度都可轻松施作、聪明管理,省时又省力
7 种融合生活风格的特色菜园 迳结合自然、园艺之美,可自行组合充满乐趣的自耕生活

【本书简介】
自然、健康、对环境友善的饮食与生活,是每个人都向往的理想生活方式——重要的是,你其实不需要花大钱购买,你可以为自己和家人亲手打造!

本书是知名的「日本朴门永续设计中心」(PCCJ)集结二十年以上的实战与授课经验,为读者的美好向往与真实需求量身打造!书中强调「与自然共生」的朴门农法,规划出全方位的实用生活提案,融入植物、动物、自然堆肥、雨水回收、能源循环、空间设计等要素。不论你在自家阳台庭园、社区菜园、乡间田圃,都能轻松打造各种不同尺度的「家庭菜园」和永续循环的「绿能农舍」!

本书的3 项原则、10 个关键字、21 种构想,教你轻松打造有机菜园:
本书以「循环式的有机栽培」为基本,教你打造友善生态的家庭菜园。不需使用农药化肥,运用共生栽培、生物资源就可驱逐害虫、聪明管理;让鸡鸭兔蚯蚓当你的生活好帮手,处理厨余、改善土壤;制作堆肥、收集雨水,节能永续不是梦;一年四季都可享受栽种乐趣、田园景致,美味蔬果「餐桌新鲜直送〇距离」!

书中收录了近百幅的精彩图解,为你详细示范:
● 7 种特色菜园的设计秘诀
● 3 项原则,10个关键字,21种构想
● 4 季作物的共生栽培表
● 4 次元集约菜园的美味大挑战
● 4 种制作堆肥的妙方
● 1 坪水田,就能采收稻米
● 打造一亩田的微气候
● 鸡鸭兔帮你耕田、除草、肥土
● 自家育苗的采种私房笔记
● 野生植物的魔法
● 郊区住宅大改造
● 从〇打造乐活农舍

融合自己喜欢的生活风格,打造 7 种特色菜园:
● 厨房外,最适合用石块、木桩、泥土搭建直径2m深1m的「螺旋菜园」,安排多种适合共生栽培的香料作物,让你天天都有新鲜的香料入菜!
● 长x宽 90cm「正方型菜园」是节省空间的超级帮手!可划分为9个区块、种植多种蔬菜,从此你家餐桌的生菜沙拉,新鲜直送零距离。
● 居家附近若有3平方公尺的空地,快来试试「钥匙孔型菜园」。它依据手臂的长度设计,站在菜园中心,无论从哪个角度都可伸手施耕,非常容易照料。
● 从你家通往菜园、或和邻居共用的路旁,用竹片编织「篱笆菜园」种植多年生的莓果、朝鲜蓟、芦笋,邀请邻居欣赏田园景致,共享生气盎然的美味小径。
● 高 80cm「塔型菜园」是根茎类蔬果的乐园!利用回收木箱、麻袋、不织布,不花一分钱就可搭建,最适合萝卜、马铃薯的生长,也可以用十字划分圆型,种植4种家人爱吃的蔬菜。
● 住在都市公寓、集合住宅的你,最适合「阳台菜园」。以阶梯状、立体陈列多个长形的花槽、垂吊小盆香草作物,注意日照、风向和能量的循环,就可以在最小的空间,得到最大的收获。
● 「绿色帘幕」适合可攀爬的藤蔓类植物,如牵牛花、丝瓜、苦瓜、四季豆,可遮阳、降温又可食用,也可搭建露天凉棚种植葡萄、奇异果,成为你家户外交谊的小客厅。邀请邻居一起DIY「社区菜园」吧!大家交换自种的蔬果,丰富餐桌又促进感情。
【朴门永续设计・Permaculture】小字典
朴门永续设计源自澳洲,1978年由比尔.莫利森(Bill Mollison)等人提出,数十年来,已在世界各地获得重大进展。朴门永续设计主张「将世界转化为食物森林」;它以农为本,又蕴涵丰富的生活形态;它是一种思想,试图改变既有生活形态;它针对问题,提出解决方案;它教导我们如何减少对石化燃料的依赖,充份利用太阳能、水资源,以友善循环的方式耕作、畜牧、养殖,形成循环型的社会,让我们能永续的在地球上生活下去。
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