●飲食文化 / 札記
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咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎國民料理的進化故事 | 井上岳久 | 日出出版 | 9786267044063
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Thomas Chien ─ 味覺的旅途 | Thomas Chien | 麥浩斯 | 9789864087525
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吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史 | 翁佳音, 曹銘宗 | 貓頭鷹 | 9789862625125
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圖繪韓國料理 | 露娜・京 | 大塊文化 | 9789860777949
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